第725章 「冷麵姑娘」（求月票！）

讓賀總滿意了，那麼賀總肯定會上報裴總，自己再給裴總講一講，說不定當場就能直接拿到千萬級別的投資！

    到時候再去找其他的投資人一追投，公司市值破億豈不是輕輕鬆鬆？

    孟暢繼續往下講。

    「賀總，我的創業項目名稱是——冷麵姑娘！」

    ppt上出現了「冷麵姑娘」這個品牌的logo，四四方方像個印章的形式，雖然是繁體字，但並不是小篆或者正楷，而是一種比較優美的花體字，還有漂亮的花紋作為點綴。

    就像孟暢這個人一樣，既不過分花哨，又不會顯得過於古板，給人的第一印象就很不錯。

    孟暢繼續說道：「簡單概括一下，冷麵姑娘，致力於打造一個網際網路烤冷麵品牌！」

    「這個概念是如何誕生的呢？其實它源自於這些年來，我對於網際網路商業模式的思考。」

    「網際網路思維很重要的組成部分，就是跨界思維。很多看似毫不相干的兩件事情聯繫到一起，就會迸發出前所未有的商機，而這種能力，是大多數人都缺乏的。」

    「我曾經在市場部任職，那時我的頂頭上司，也就是市場部的總裁，就是一名強調『跨界思維』的大牛，他原本是一名知名主持人，後來出任創意品牌總裁和市場部總裁，全都做出了輝煌的成績。」

    「所以，在網際網路時代，創業者同時也必須是全新商業模式的發現者、勇於跨界的多面手！」

    「我在市場部的經歷，讓我看到了很多『跨界成功』的案例，尤其是網際網路+餐飲的模式，絕對是當下的一個非常火熱的風口！」

    「為什麼要將網際網路和烤冷麵結合起來呢？接下來，就是我對目前的市場環境和前景作出的具體分析。」

    「首先，當前國內的餐飲市場正面臨嚴峻考驗，高端餐飲除少數風生水起之外，絕大多數哀鴻遍野；反而是大眾餐飲逐漸走向台前、成為主流。快餐和小吃品牌，迎來前所未有的機遇期。」

    「我們都知道，高端餐飲，是很難做出餐飲巨頭的。」

    「因為高端餐飲對於廚師、食材和各方面的細節要求過於嚴格，根本無法批量化地規模產出，而它高昂的價格，也天然地勸退了大部分囊中羞澀的消費者。」

    「對於這一點，擁有無名餐廳和摸魚外賣兩個品牌的騰達集團，應該比我更清楚。」

    「所以，消費者們更傾向於那些『小而美』的餐飲品牌，為此他們願意承受一定的溢價。」

    「而對於餐飲企業來說，追求更多盈利的方式是開分店，而開分店的前提是有配方、可量產。」

    「這是國內餐飲市場的行業現狀。」

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