第5章行於天地，再遇自己

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她們真正是毫不利己、專門利人的。燃字閣 http://m.ranzige.com我覺得，一個人一生都能夠做到這一步，是完全不可能的。在某一段短暫的時間內，在某一件事情上，暫時做到，是可能的。然而，在台北這些女義工身上，我卻看到了這種境界。

我在延吉吃的第一頓飯

今天是我的生日。我來到這個世界上已經整整八十一年了。按天數算，共是二萬九千五百六十五天。平均每天吃三頓飯，共吃了八萬八千六百九十五頓飯。頓數多得不可謂不驚人了。而且我還吃遍了世界上三十多個國家的飯。多麼好吃的，多麼難吃的，多麼奇怪的，多么正常的，我都吃過，而且都吃得下去。我自謂飯學已極精通，可以達到國際特級大師的標準了。對吃飯之事圓融自在，已臻化境。只要有飯可吃，我便吃之。吃飯真成了俗話說的「家常便飯」了。

到了延吉，剛一下飛機，到機場迎接我們的延邊大學鄭判龍副校長、盧東文人事處長、王文宏女士和金寬雄博士，隨隨便便一說：「我們到朝鮮冷麵館去吃個便飯吧！」客隨主便，我就隨隨便便地答應了。數千里勞頓之餘，隨便吃一點便飯，難道還不是世間最愜意的事嗎？

我們好像是隨便走進一家飯館，坐在桌旁，我萬沒有想到，不遠千里來避暑的延吉，熱得竟超過了北京。在揮汗如雨之餘，菜逐漸上桌了。除了有點朝鮮風味以外，菜都是平平常常的，一點也沒有引起我的特別注意。只有肚子確實有點空了，於是就大吃起來。好在主人幾乎都是老朋友，他們不特別講求禮儀，強客人之所難；我們也就脫落形跡，不故作虛偽，任性之所好，隨隨便便地大吃起來。此時好像酷暑驟退，滿座生春，我真有點怡然自得，「不知何處是家鄉」了。

然而，正在此時，廚師卻端上了一條活蹦亂跳的大鱗魚來，我立即大吃一驚，把眼睛瞪得圓而且大，眼裡面的白內障還有什麼結膜炎，仿佛一掃而空，又能洞見纖微，視芥子如須彌山了。我真不知道，我們這一群可敬可愛的延吉的老朋友主人，葫蘆里想賣什麼藥。我的心忐忑直跳，不知如何是好。我以為還會有火鍋之類的東西端上桌來。說不定廚師還會親臨前線，表演一下殺煮活魚的神奇手段，好像古代匠人的運斤成風。或者從制錢的小眼裡把香油灌入瓶中。我屏住了呼吸，虔心以待。

可是主人卻拿起了筷子，連聲說：「請！請！」他是要我們下筷子吃魚了。只需用筷子一撥，再一夾，一片生嫩——用廣東話來說，應該是生猛吧——的魚片就能納入口中了。

我怎麼辦呢？我的心直跳，眼直瞪，手直顫，唇直抖。我行年八十，生平面臨的考驗，多如牛毛，而且五花八門，種類繁多。但是，今天這樣的考驗，我卻還沒有面臨過而且連夢想也沒有想到過。我鼓足了勇氣，拿起了筷子，手哆里哆嗦地，把筷子伸向魚身，撥出了一片魚肉，眼睛一閉，狠心一下，硬是把魚片塞進嘴內。魚片究竟是什麼滋味，大家可以自己想像了。

可是，好客的主人卻偏偏要遵照當地人民的習慣，一定要把盛魚的瓷盤改動位置，一定要讓魚頭對準座上的主賓，就今天來說，當然就是我了。這真是火上加油，「屋漏偏遭連夜雨，船破又遇打頭風」。我心情迷離，神志恍惚，怵然、悚然、愴然、慫然、悻然、惘然無所措手足，一下子沉入夢幻之中……

我聽到這一條僅僅剩下頭和尾巴的魚最初是慢聲細氣地開口對我說話了：「你可知道，你們人是從魚變來的嗎？我們魚類，本領也是異常驚人的。我們一條魚一下子就能夠下子成千上萬；如果沒有什麼東西遏制我們，用不了多少時間，我們魚就能夠把世界上的江、河、湖、海統統填滿。你們人有什麼本領呢？不知道是你們走了什麼後門，讓造化小鬼把你們變成了人，我們則是千萬年以來，毫不進化，仍然留在水裡，當我們的魚類。我們並沒有鬧情緒，找領導，鬧而優則人。我們是正派的，正直的，樂天知命的。既然命定為魚，我們就順順從從，任人宰割。我們自我感覺良好，從無非分之想，我們本來是魚嘛！」

我毛骨悚然，屁股下面發熱，有點坐不住了。我以為魚已經把話說完了呢。然而不然。魚搖了兩下尾巴，張了張嘴，又說了起來：「可你們人也真太損了，你們的花樣也真太多了。你們在勾心鬥角之餘，把心思全用在吃上。德國人心眼稍微好一點，他們的法律不允許把活著的魚帶回家。日本人吃生魚片，已經可以說花樣翻新了。這也罷了，可你們把鬧派系的本領也用到飲食上來。全國分成了京、魯、川、粵、湘、蘇等不知道多少菜系。這也罷了。可你們不知道從哪裡來的一股勁，專跟我們魚類幹上了。哪一個菜系也不放過我們，而且還是煎、炸、煮、炒、涮、烹、醃、烤，弄得我們狼狽不堪，魂不守舍。最可怕的是四川的干燒，渾身是辣椒，辣得我們的魂兒都喘不過氣來。這一些你都知道嗎？」

我喘了一口氣，以為魚的訓話已經結束。正當我伸出筷子想夾住最後一片魚片的時候，魚的嘴張得更大了，聲音也更提高了，又說了下去：「在延吉這裡，你們這些人不知道從哪裡來了這樣一股邪勁，非要讓我們完全活著，神志完全清醒，把我們端到飯桌上來，先讓你們這些外地來的鄉巴佬，瞪大了眼睛，大大地吃上一驚，然後再懷著膽怯、興奮、好奇而又愉快的心情，在主人的『請！請！請！』的催促下，一齊伸出了筷子。我瞪著眼，搖著尾巴，擺動雙鰭，以示抗議，可我發不出聲音。難道只有看到我眼瞪、尾搖、嘴巴張，你們咀嚼著我的肉才覺得香嗎？你們這是一種什麼心理呀！你要告訴我！否則，即使你把我的殘骸做成了酸辣湯，我也是不能瞑目的！」

聽著、聽著，我完全嚇呆了，我一句話也說不出來，而別人正吃風甚健，然而這一條魚卻不給我留一點情面，它窮追不捨，它喝道：

「你可是說話呀！」

我渾身觳觫，臉上流汗，雙腿發抖，心裡打鼓，茫然，悃然，不知所措，我只有低頭沉思，潛心默禱，又陷入了夢幻中：「魚呀！你今生捨身飼人，廣積陰德。涅槃之後，走入六道輪迴，來生決不會再托生成魚，而定是轉生成人。『二十年後，又是一條好漢。』等我慶祝百歲誕辰時，一定再來延吉。那時，我請你吃飯，無論如何也不會再把你前生的同類活蹦亂跳地端到飯桌上來了。嗚呼！今生休矣，來生可卜。阿門！拜拜！你安息吧！」

沉思完畢，心情怡悅，一下子走出了夢幻，跟著延吉的主人，走出飯店，匯入花花世界的人間，興致盎然，欣賞我畢生八十一年從未見過的延吉的風情。

1992年8月6日

觀天池

長白山天池真可謂「大名垂宇宙」矣。我們此次冒酷暑，不遠數千里，飛來延吉，如果說有一個確定不移的目的的話，那就是天池。

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