419.生產隊上下一片紅（周末快樂）

？根據我的研究，這個稱呼最早始見於唐代顏師古注《急就篇》的注文，你們知道顏師古嗎？」

    鍾瑤瑤等人搖頭，他便侃侃而談介紹起顏師古。

    漏勺聽到後也搖頭：「黃老師，勞動就要有個勞動的架勢，你看你，這又是吟詩作對又是講古，把勞動場所當學習的教室啦？」

    黃有功這人是老學究，性子比較弱，被漏勺一說便訕笑著停下嘴。

    王憶覺得這挺可憐的，他便說道：「漏老師你這話說的可不對啊，人要善於學習，正所謂活到老學到老嘛。」

    「領袖同志說，生活中處處有學問。黃老師說的這些話可不是胡說，這是跟咱們勞動有關的知識，多聽聽沒有壞處，以後跟外隊人聊天，聊起這些來你能說的頭頭是道，是不是顯得咱有文化？」

    黃有功一聽這話來勁了。

    這是來自領導的鼓勵和支持呀。

    他說道：「唐代開始曬蝦剝皮做蝦米，到了宋代的市食就有姜蝦米了，這是一道菜，我在《武林舊事》上見過介紹。」

    「漏老師，你要是感興趣我可以給你講講，姜蝦米可是一道古人才會做的菜呢。」

    漏勺說道：「姜蝦米我也會做，不過我倒是對你說的《武林舊事》挺感興趣的，你給我講講舊社會武林里的事吧。」

    這話愣是把黃有功給說愣了：「武林里的事？嗨，漏老師，你這樣真是沒有文化了，此武林非彼武林。」

    「你的武林，是武俠電影、通俗小說里虛擬的東西，我說的武林是一個時代的風貌，是朝廷典禮、山川風俗、市肆經紀、四時節物、教坊樂部這些在當時的情況……」

    他侃侃而談，然後把漏勺給侃暈了：「停停停，你這說的都是什麼呀，我怎麼聽不懂？你們能聽懂？」

    他問鍾瑤瑤等女工。

    女工們紛紛搖頭。

    她們更聽不懂這些東西。

    於是漏勺說：「你看，這不是我的問題，黃老師你還是說點我們能聽懂的吧。」

    說著話他到灶台邊看了看，手中漏勺如臂使指進鍋里撈出來一些紅蝦抖了抖，又說：「趕緊停火，把這一批次紅蝦撈出來，火候到了。」

    黃有功挽起袖子撈過一個大盆子裝紅蝦，說道：「行，那我說點你們知道的，你們知道咱們的蝦米為啥叫金鉤海米嗎？」

    「因為顏色金黃好看啊，又彎曲的跟鉤子一樣。」鍾佳下意識的說。

    黃有功哈哈大笑，笑著搖頭：「非也非也，這裡面是有個典故的，此典故也是我在典籍中看到的——王老師，你博學多識，那你知道金鉤海米的典故嗎？」

    王憶搖搖頭道：「沒聽說過，不過我猜應該跟龍王爺在海里用金魚鉤釣魚，結果魚鉤脫落成了蝦之類的內容吧？」

    黃有功笑道：「還真不是，根據我考據典籍所知，金鉤海米這名字是誕生於清王朝時代，是清朝的乾隆皇帝賜予的！」

    「你們可能不知道，金鉤海米早在清朝時就被列為貢品，不過當時名字不雅，叫羅鍋蝦米……」

    「跟劉羅鍋有關是不是？」漏勺忽然來了興趣，「我聽收音機說書，有一部書叫大清官劉羅鍋。」

    黃有功搖搖頭說：「不是，你們聽我說，這個羅鍋蝦米就是因為蝦米彎曲著像羅鍋，所以有這麼個名字。」

    「行了我繼續說，就是話說有一天乾隆要吃素菜，御廚就為他做了一道用金鉤海米做的海米豆腐湯，乾隆吃後覺得味道非常鮮美，連聲叫好，並贊道，此菜清素鮮脆，真是一道好菜，但這狀如金鉤的東西叫啥？」

    「御廚忙答道，這個在我們當地人稱羅鍋海米。乾隆連說不雅不雅，御廚忙說，那就請陛下給賜一個名字吧。」

    說到這裡黃有功抖擻精神一甩手臂，裝模作樣的說：「乾隆沉吟片刻，說，『朕看它色澤金黃，狀似金鉤，就叫金鉤海米吧，這道菜就叫金鉤釣玉牌吧』。」

    「然後從此以後，咱們的海米就有了金鉤海米的名字！」

    四個女同志聽的連連讚嘆：「哦哦，原來是真麼回事呀。」

    「今天開眼了，原來咱們的海米名字是皇帝恩賜的。」

    「什麼恩賜？」漏勺瞪眼，「皇帝是咱們無產階級的最大敵人，他是封建時代最大的剝削者！」

    然後他又對黃有功說：「你這查的什麼典籍？肯定是假的！」

    讀書人或者說自認為有學識的人，最不願意被人質疑自己的權威。

    黃有功便著急，說道：「你憑啥這麼說？你是從什麼典籍里看到過的？」

    漏勺說道：「我沒有從典籍里看到什麼，也用不著看，哼哼，但我知道金鉤海米的名字從古代就有了，因為我當時學廚的時候，學到的第一道菜就叫金鉤銀條！」

    他對其他人說：「當時我不懂呀，還奇怪的問師傅，明明是海米炒豆芽，為何叫金鉤銀條？」

    「我師傅給我介紹，說你看這海米彎彎的是不是像金鉤、白色的豆芽去頭去尾像不像銀條？這道菜在古代就有了，我們學廚的祖師爺都叫它為金鉤銀條！」

    黃有功一聽愣住了。

    但他反應很快，趕緊抓漏勺話里的漏洞：「你說的古代，也有可能就是清代，就是乾隆皇帝以後才有了金鉤銀條這道菜！」

    漏勺則說不是，兩人便開始爭執，倒是一時之間忘了幹活的正事。

    王憶無奈的搖頭苦笑。

    他端起灶台上的盆子去外面找空地，然後把熱氣騰騰的紅蝦給倒在了地上。

    此時島上好些地方炊煙裊裊，海風一吹都是煮蝦的咸鮮滋味。

    王憶走到山頂邊緣往下看，入目所及是社員們全體曬蝦米的熱鬧情景。

    也有秋末冬初別具一格的漁家風情。

    這東海不比南海也不比渤海，它四季分明卻沒有特別分明，四季風情並不清晰。

    現在是秋冬時節，山上還有綠樹，大片的松柏常青，零散分布著香樟、玉蘭、臘梅、金銀花、人參榕、大葉女貞、桂花、梔子花之類的一些在冬天也能長出綠葉的樹木。

    整體來說，春夏那漫山遍野的碧綠已經沒了，野草山花早就枯敗，哪怕如今天空湛藍、陽光燦爛，風一吹，枯枝敗葉搖晃飄蕩，蕭瑟感還是很濃烈。

    讓人感覺意興闌珊，情緒低沉。

    但王憶的目光轉向各組的人家，那就不一樣了。

    初冬的風蕭瑟又冷酷，可生產隊有熱情洋溢的集體工作來抵消，還有那一片片鋪展開來的紅蝦，此時王憶俯瞰下去，看到島上有一片片的紅。

    鮮紅！

    熱氣騰騰的紅！

    看著他站在這邊俯瞰，王向紅還溜達著過來了：「看什麼？」

    王憶笑道：「看曬蝦米呀，真熱鬧，哈哈，我就喜歡看咱們隊

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