第295章 不妙

    玉柱真的是來踏青的！

    喀爾喀南右旗的位置，異常之巧妙，恰好在庫庫淖爾（青海湖）的對面。

    這就意味著，玉柱率軍過去平叛，只有兩條路。

    兩條路都要沿著湟水的官道，翻過薩拉嶺（日月山）的山口，抵達和南左末旗後，才能選擇北繞，還是南繞青海湖。

    玉柱領著兵馬，出了西寧後，徑直往西行軍。

    由於，沿途的道路，已經被軍管了。滯留在道旁的商旅隊伍，著實不少。

    在這個吃人的時代，朝廷大軍出動之時，行商們的生意再急，也必須靠邊停下。否則，就等著掉腦袋，或是家產充公吧。

    每天，玉柱只走三十里，多一里都不行。

    反正，也就千餘兵馬，又帶足了糧草和肉乾，玉柱有啥可急的？

    翻過了薩拉嶺之後，就來到了青海蒙古人的地盤上了。

    天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊的景象，隨處可見。

    這附近的蒙古各部，因為挨著西寧太近了，不親近或是臣服於大清，肯定不行。

    和南左末旗，其實是個小部落，總共也就不到500戶。

    老旗主納木扎勒曾經入京陛見，受封為多羅貝勒。去年，納木扎勒死後，由其長子多爾濟色布騰襲了貝勒之爵。

    聽說玉柱率領大股清軍來了，多爾濟色布騰趕緊帶人過來迎接。

    草原上的所謂多羅貝勒，看似地位極尊，實際上，這種貝勒多如牛毛，壓根就不值錢。

    歸根到底，針對蒙古諸部的大封爵位，只是清廷臨時妥協性質的羈縻政策之下的產物罷了。

    客觀的說，清廷對於邊疆蒙古各部的態度，很務實。

    在清廷沒有能力收拾王爺們的時候，就賜爵賜銀，大肆予以籠絡。一旦，清軍有實力吞併之時，就要改土歸流了。

    西南地區的土司們，往往被改為州縣官。

    青海、甘肅等地的改土歸流，是指設置將軍、總管或是辦事大臣，徹底的剝奪蒙古王公台吉們的行政權和司法權。

    說白了，就是賜爵賜銀，任其混吃等死，享受美好的生活。但是，部落內部的大權，就木有了。

    當初，年羹堯擔任撫遠大將軍的時候，青海蒙古諸部的旗主，都要對他行跪禮。

    膽敢不尊重年大將軍的旗主，被明里暗裡，整死了不少。

    玉柱向來都不是跋扈的性子，見多爾濟色布騰帶人過來了，便提前下了馬，快步迎了上去。

    「尊敬的將軍大人，您忠誠的僕人，多爾濟色布騰，迎接來遲，大大的失禮了。」多爾濟色布騰居然跪到了玉柱的跟前，五體投地的行了禮。

    在青海和碩特蒙古諸部，只有迎接皇帝的欽差或是超級大喇嘛，才會五體投地的行禮。

    充當大軍嚮導的馬青方，很有眼色的趕緊上前，伸出雙手，扶起了多爾濟色布騰。

    一旁的吳江，暗暗點頭不已。玉柱的身份尊貴，必須防備歹人的趁機刺殺，馬青方此舉乾的很漂亮。

    從順治開始，一直到乾隆滅了準噶爾汗國為止，蒙古的王公覲見大清皇帝的時候，都有資格攜帶割肉的小匕首。

    只是，漠南和漠北蒙古的王公台吉們，習慣於腰插匕首。

    青海和碩特蒙古的王公，則比較喜歡，將帶鞘的匕首，徑直塞進皮靴里。

    玉柱見了畢恭畢敬的多爾濟色布騰，不由微微一笑，這小子狡猾大大的。

    整個大清，從皇帝到各地官僚們，都極其的好面子。

    只要，蒙古人把面子給足了，別的都好商量了。

    很顯然，多爾濟色布騰因為距離西寧很近的緣故，已經熟練掌握了大清官場上的這個特點。

    大草原之上，牧民們普遍比較淳樸老實。但是，見過世面的蒙古王公或台吉們，就很不老實了。

    無事獻殷勤，非奸即盜！

    多爾濟色布騰把玉柱請進王帳後，輕輕一擊掌，就見幾個草原美人兒，捧著奶茶，遞到了玉柱的跟前。

    蒙古人招待貴賓，都要先上奶茶，再上馬奶酒。

    玉柱喝不慣散發著腥氣的奶茶，又不好當面駁了多爾濟色布騰的面子，只得深吸了口氣，硬著頭皮喝了下去。

    等喝馬奶酒後，多爾濟色布騰便大聲吩咐人，擺開全羊宴。谷嵮

    禮獻全羊就是煮全羊，又叫作「首思」，是蒙古人款待貴賓的最高禮遇。

    京城裡的煮全羊，鍋里添加了很多的佐料，色香味美俱全。

    和京城不同，青海地區的蒙古人，因為條件簡陋的關係，除了放鹽之外，煮全羊不加任何的佐料。

    當著玉柱的面，多爾濟色布騰叫來專門的卸羊人，就在大帳門口，宰殺了一隻白條綿羊。

    卸羊人手拿著鋒利的匕首，麻溜的將羊頭、脖頸、胸椎、四肢、胸脯和帶尾的羊背子等，各做一件卸下來，不加任何調味品，入鍋清水煮至成熟，撈出來置於盤中上桌。

    按照蒙古人的傳統習俗，綿羊的四肢中入全羊席的部分是：肩胛一對、橈骨一對、肱骨一對、脛骨一對、胯骨一對、大腿一對，這些部位統稱為十二肢體。

    照規矩，除「黑胸椎」這一節不能入首思外，其他均可使用。

    另外，羊脖子只能在娶親的酒席上使用，一般不入首思。

    值得注意的是，全羊雖然分這麼多的件數，但入鍋煮時須按大件整煮，而不能拆分。

    全羊煮好後，整隻羊，帶骨肉，連同直腸、大腸、心、肝一起用超大的木盤裝了，被端到了玉柱的面前。

    這時，玉柱驚訝的發現，卸全羊的那個漢子，先在羊額上頭上切割一個月牙形標誌，再從羊頭、胸椎和薦骨部以及四肢上各切下一小塊肉，盛於酒杯中，再潑灑些酒之後拿到帳外，邊說「敬獻德吉」，邊將酒杯里的食物，拋向空中。

    事後，玉柱才知道，從煮熟的羊身上，第一批卸下來的物件，就是德吉。德吉，不能吃，要敬獻給天地。

    這時，在大帳里的人們，同聲說「願吉慶與繁榮共存」，以示祝賀。

    卸羊人做完全部的餐前禮儀之後，他再從羊胸椎上，切下一塊肉放在羊額頭上，請主客和其他在座的人品嘗，叫大家分享首思。

    不知道多爾濟色布騰是怎麼想，他居然親自擔任了全羊宴的祝辭人。

    只見，多爾濟色布騰用無名指蘸酒彈酹，然後唱道：「博格多成吉思汗，迎娶花容月貌的孛兒帖只斤夫人。宰一隻花臉的羯綿羊，裝在水晶盤裡招待貴賓。這是成吉思可汗定下的禮制，是蒙古人待客的傳統，是忠厚和貞潔的標誌，是至誠心意的象徵……」

    玉柱還真的是忽略了蒙古人的禮儀，不過，他也不笨。

    見多爾濟色布騰一直拿

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