廚師山治在都市

第十一章 誰贏


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    「我做好了!」東方魯一聲大喝吸引了所有人的注意力,而在他面前有一份罩住的料理。樂筆趣 m.lebiqu.com

    圍觀群眾都十分好奇,向看看那餐罩下面會是怎樣的料理。

    東方魯將料理放到康靈大師面前,發現山治還沒有做完,心生輕蔑:「哼哼,區區一個小店廚師,我分分鐘就完爆你啊!」

    這時,山治也走了出來,不過他的手裡卻空空如也。

    東方魯哈哈大笑:「喂,你不會是做不出滿意的料理,自動出來認輸的吧!?哈哈哈哈!如果是這樣,我就大慈大悲的饒過你吧!」

    殺馬特4兄弟擺出和面具男一樣的姿勢,也一起哈哈大笑起來。

    山治一副看白痴的眼神看著5人:「廚師可是我的絕對領域,就是不知道你的料理有沒有和我一戰的資格!」

    東方魯高傲的說:「哼,廚師之戰可不是光靠嘴,連料理都沒做好的你有什麼資格和我比?」

    山治一副風輕雲淡的樣子對康靈大師說:「我也準備完畢了,請您開始品鑑吧!」

    康靈大師看著東方魯的餐盤說:「既然東方廚師的料理先放著這裡,我就先品嘗他的作品吧。」

    他慢慢的打開餐罩,一股香味瞬間飄蕩開來。

    坐在一旁的觀眾們聞到香味,全都精神一震:「哇,好獨特的香味,我仿佛感覺到自己面前擺放的是海鮮大餐啊!」

    「是海鮮刀削麵,裡面有蟹肉,龍蝦,魚翅,還有鮑魚!!」

    「刀削麵?」山治一臉新奇的看著那碗面:「是這裡獨特的美食嗎?在海上餐廳還沒有見過呢。」

    東方魯自信的說:「這可不是普通的海鮮刀削麵,這是至尊海鮮刀削麵!我充分利用世上山珍海味的滋味做出來的頂級料理!這味道,連平常吃盡大魚大肉的富人們也會覺得驚訝!這就是上等大廚師我東方魯的絕技!」

    觀眾們一臉驚訝,都好奇的張望:「至尊海鮮刀削麵!?那到底是什麼樣的料理呀?」

    康靈大師夾起面放入嘴裡,細細品嘗,然後他又將蟹肉、鮑魚等食材一一品嘗,然後閉上眼睛仔細回味。

    忽然!康靈大師睜大了眼睛,發出了一聲讚嘆:「好吃!真是難得一見的上品佳作!」

    康靈大師繼續評論:「這份至尊海鮮刀削麵各種食材香味醇厚,卻又互相不干擾,吃一碗麵仿佛吃過一次頂級海鮮大餐一樣!這份刀削麵讓味蕾像受到海洋的沖刷一般,瘋狂的往大腦中樞傳遞這一個信號,那就是--——美味!」

    不過康靈大師又產生了疑問:「蝦,螃蟹,魚翅等海鮮會有獨特的腥味,在這裡面應該是負面的味道,東方廚師是怎麼處理的?我完全沒有品嘗到一絲腥氣,只有海鮮最原始的鮮美。果然了不起,不愧是一位高級廚師的手藝!」

    圍觀的群眾聽到康靈大師的評價後,全都發出了驚嘆聲。

    東方魯聽到康靈大師的評論以後,更加趾高氣昂,對山治說:「你有什麼料理能比得上我的至尊海鮮刀削麵?」

    山治禮貌的對康靈大師說:「請稍等一分鐘。」


    他說完就扭頭回到廚房裡,不一會就端出一小碗面來,放到康靈大師面前。

    山治的面碗小,面少,沒有搭配什麼頂級食材,並且味道清淡到幾乎聞不見,和一旁的大海碗至尊刀削麵形成了鮮明的對比。

    東方魯不禁冷笑:「哼,這個傢伙做的料理根本就是開玩笑,那一碗普通的面連小朋友都會做!」

    張妙彤看著山治的面,緊張的想:「山治真是的,幹嘛夸要說大話,什麼嘛,只有麵條和湯的料理,根本就不可能會贏的啊。」

    圍觀群眾也都一臉的不看好:「這就是一碗普通的湯麵,我看這下那個面具人要贏了。」

    眾人都看向康靈大師,可是康靈大師面無表情,看出不出他內心的想法。

    康靈大師用筷子夾起幾根麵條,放在眼前看仔細觀看,他點點點頭。然後又放入嘴中,細細品嘗。緊接著,他又用小勺舀出一勺麵湯,慢慢的喝下。

    康靈大師點點頭,又吃了一口面,喝了一口湯,可是這次吃完後,他表現出了一副吃驚的樣子,看向山治,讚許的點了點頭,又開始吃麵。

    不一會兒,康靈大師竟然把整碗面都吃了下去,最後連湯都喝的乾乾淨淨。他的樣子完全不像是在品鑑美食,更像是一位飢腸轆轆的食客在進餐一樣。

    眾人疑惑的議論紛紛:「大師這是怎麼了,難道他中午沒吃飯,趁現在補上一頓?可是,就算是要吃,明顯的應該吃那份至尊海鮮刀削麵啊!」

    康靈大師放下筷子,開始評論:「山治廚師的面應該是魚湯小刀面,不對!應該是自己改良過的魚湯小刀面。」

    「這份面看似普通,可是卻需要極致的刀工和精準的火候控制。我先講講這面,它需要廚師完美的力道控制,將面擀成極薄的狀態,然後再快速的切成麵條。山治廚師切的面,全部都只有4毫米寬,絲毫不差。等面切好後,要放入滾燙的開水中,只需要8秒即可撈出,時間少則生,時間長則會斷。這碗面,從切好,到擺在我的面前,應該沒有超過1分鐘,它的鮮美還在巔峰時刻。」

    張妙彤開心的說:「原來是這樣啊,怪不得山治一直沒有動手呢,害的我那麼擔心。」

    康靈大師接著說:「我再說說這湯,它主要材料是鯽魚,配以胡蘿蔔。山治廚師將魚腥味完全去除,只留下了它的鮮美,再配上胡蘿蔔的甘甜,這湯會讓人胃口大開。湯的味道完全浸入了麵條之中,這美味不激烈,卻平和溫柔,讓人產生一種幸福感。」

    「如果說至尊海鮮刀削麵是火山爆發般的美食享受,這碗魚湯小刀面則是清澈小溪一般的幸福享受。」

    康靈大師看向東方魯和山治,慢慢的說:「如果從美食的色香味三點來評判,我覺得兩個作品是」

    所以有人都緊張的看著康靈大師,等待他的評判。

    「平手!」

    東方魯大驚:「怎麼可能,這根本不可能!他的面怎麼能和我的至尊海鮮刀削麵相提並論!?」

    張妙彤也一臉驚訝的說:「平手?竟然是平手嗎?那這廚師之戰應該怎麼辦?」

    她緊張的看向山治,卻發現山治居然沒有一點緊張感,反而一副勝券在握的樣子。

    這時,康靈大師雙手下壓,示意大家安靜:「大家稍安勿躁,我還沒有宣布最終結果!」

    眾人都十分驚奇:「剛才不是說平手了嗎?難道還能分出什麼高低不成?」

    康靈大師大聲的宣布:「獲勝者:山治廚師!」

    「什麼!?這不可能!!?」



  

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